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第二十七章 半大小子吃穷老子 (第1/2页)许金蝉一路小跑回到家,推开灶房的门,气喘吁吁地说:“娘,爹让您多烧一些饭,三石哥帮咱家打麦,午食就在咱家吃了。”
李氏一听,“你爹也不早说,这饭都烧好了。”
“烙饼吧。”许金蝉提议,反正自从回村,她家一有大事,吃得最多的就是烙饼,省时又省事。
李氏擦了擦手,走到面缸前掀开盖子,缸里的麦粉不多了,她舀了几万倒进盆里,又加了些棒子面进掺进去,粗粮细粮各半,烙出来的饼既暄软又顶饱。
建新房的时候,她可是见识过李三石的饭量,半大小子吃的一点也不比他爹那个壮劳力少。
“三石那孩子咋就来帮咱家打麦了呢?”李氏一边和面,一边问。
许金蝉道:“一开始是铁柱伯伯见我爹不会用连枷,热心地教了一阵,我爹虽然会了,但打起麦来忒慢,人家看不下去了,就让三石哥来帮咱家。”
“娘,三石哥打麦可厉害了。那连枷在他手里,好用的不行。他打麦又稳又准,麦粒哗哗地往下掉,我爹打了半天,还没他半个时辰打的多。”
“哎哟,你爹也是的,怎么......”后面的话,李氏没有说出来,而是加快了揉面的动作,“人帮咱家干活,不能让人家饿着。”说话间,面团在她手上翻来覆去,不一会儿就被揉得光滑匀实。
李氏把揉好的面团搁在案板上醒了一会儿,把面团揪成剂子,用擀面杖一个一个地擀地又圆又薄。烙饼的鏊子烧热后,将薄饼往上一贴,烙出金黄的焦斑,一时间,满屋都是麦香味。
许金蝉一边往灶洞里添柴,一边同李氏道:“我也试了一下,结果那连枷好沉,举起来都费劲,甩下去更是歪歪斜斜的,麦粒没打下来,还险些打到自个儿的膝盖。”
李氏闻言停下手中动作,一脸担忧道:“你没伤着自己吧?”
许金蝉摇头,“没有。”
李氏目光落在女儿纤瘦单薄的身板上,心里忽然涌出一股难过来。她今年十三岁,正是长身体的时候,可自家突然遭难,回村后,又不受家人待见,每顿吃的比猫儿多一点。
建新房时,肉菜先紧着帮忙的人吃,她们娘仨能跟着喝一口菜汤都算好的了。当初在城里养出来的圆润脸蛋,如今是越发瘦削了。
她一边烙饼一边想,家里还得有个男娃才行。不是说闺女不好,金蝉懂事能干,银蝉乖巧听话,两个女儿都是她的心头肉。可在乡下,有些活计姑娘家就是比不过男伢子。
挑水、耕地、打麦、扛粮食,哪样都需要力气,她们娘仨加起来都不抵不上一个半大小子。许木生虽然是个男人,但他身子骨不够结实,腰也不好,干重活总是不顶用。
要是她家有个像李三石那样大的小子,帮着挑水砍柴、下地干活,家里的日子也不至于过得这么紧巴。
“娘,饼都焦了。”许金蝉的喊声将李氏的心神拉回了现实。她手忙脚乱地给饼翻了个面,还好,只焦了一小块。
烙完饼,李氏把饭菜和碗筷用竹篮提着,往晒谷场去,许金蝉抱着一瓮晾凉了的绿豆汤跟在后面。
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