第428章 饿了吧，坐！ (第1/2页)
　　
　　陈烨一觉睡到了四点五十。
　　
　　没有闹钟叫，纯属是饿醒的。
　　
　　他从床上翻身坐起，用冷水洗了把脸，抓起那个黑色的鸭舌帽扣在头上。
　　
　　踩着那双万年不变的塑料拖鞋，走了出去。
　　
　　下午四点五十五分。
　　
　　展览中心广场东半区，一百口铸铁大锅一字排开。
　　
　　黄强、秦奋、王强，带着几十号国内空降来的大厨。
　　
　　清一色黑围裙，长柄铁勺在手，立在灶前。
　　
　　五点整。
　　
　　陈烨拉开一罐无糖可乐，仰头灌了一口。
　　
　　他走到阵型最前面，手一抬，猛地往下一挥。
　　
　　“点火。”
　　
　　话音刚落。
　　
　　四十个猛火灶同时打火。
　　
　　蓝红相间的火苗蹿起半米高，舔在铸铁锅底。
　　
　　宽油下锅。
　　
　　几十口锅同时烧热，瞬间冒出浓烈青烟。
　　
　　黄强带头大吼一声：“下料！”
　　
　　三箱高品质花椒、三大桶干辣椒段、几十盆正宗的郫县豆瓣酱，加上拍碎的大蒜和姜米，在同一时间倒进两百度高温的滚油里。
　　
　　滋啦——
　　
　　霸道的麻辣味，浓烈的酱香，瞬间在高温催化下炸开。
　　
　　风向刚好从东往西吹。
　　
　　这股不讲理的锅气没有遇到任何阻碍，横扫了整个展览中心广场。
　　
　　广场西侧。
　　
　　皮埃尔正站在多机位镜头前，手里捏着把精巧的镊子，将一片金箔摆在海胆鱼子酱冷盘上。
　　
　　他身边围着四五个穿白制服的助手，满脸严肃。
　　
　　台下，数百名高卢鸡本地年轻人在翘首以盼。
　　
　　排了两个小时的队，很多人肚子早就空了，硬扛着法餐的高雅氛围，看大师在这里慢条斯理地摆盘。
　　
　　金箔落下的那一秒。
　　
　　一股浓烈到近乎残暴的花椒豆瓣味，直冲所有人鼻腔。
　　
　　站在最前面的金发女孩刚把半块干巴巴的法棍塞进嘴里，闻到这股味，喉咙猛地一滚，口水当场涌了出来。
　　
　　她旁边的西装小伙拼命抽动鼻子，转头往东边看。
　　
　　原本安静听萨克斯的观众群开始明显骚动。
　　
　　皮埃尔眉头瞬间皱起。
　　
　　他转头对着助手喊了一句高卢语：“去看看怎么回事！”
　　
　　没人理他。
　　
　　助手也在往东边看，甚至有个年轻帮厨还明目张胆地咽了下口水。
　　
　　“那边在炒什么东西？”
　　
　　“好香啊，烤肉还是什么？”
　　
　　“不管了，我胃疼得受不了，我要去看看。”
　　
　　人群里开始有人往后退，几十个人脱离了皮埃尔的排队阵营，径直往东半区走去。
　　
　　紧接着，是一百个，两百个。
　　
　　连那个吹萨克斯的乐手都放下了乐器，台下的人跑了一大半。
　　
　　东半区这边，第一波爆炒肥肠、回锅肉、水煮肉片已经火速出锅。
　　
　　几个大号不锈钢保温桶里装满白米饭，热气升腾。
　　
　　除了被香味直接勾过来的老外食客，广场入口处，涌来了一批又一批黑头发黄皮肤的面孔。
　　
　　他们手里都捏着手机，屏幕上播放的正是陈烨昨晚发的那条给离家万里的你。
　　
　　有的人背着双肩包，戴着黑框眼镜。
　　
　　有的人还穿着外卖平台的防风外套，手里提着头盔。
　　
　　有西装革履夹着公文包的中年人。
　　
　　还有提着两个超市塑料袋，里面装着香蕉苹果的中年大姐。
　　
　　“请问......这里是留言里说的流水席吗？”
　　
　　一个穿着便利店制服的小姑娘站在最外围，拘谨地往里张望，两只手绞着衣角。
　　
　　没等陈烨开口。
　　
　　黄强系着油乎乎的围裙，抄着一把大漏勺大步迎了上去。
　　
　　“对头对头！妹儿，刚下班嗦？川蜀的老乡不？”
　　
　　小姑娘愣了一下，听到熟悉的乡音，鼻音一下子重了。
　　
　　“我是成都的。”
　　
　　“那妥了！正宗回锅肉马上出锅，米饭管够，自己拿碗去找位置坐！”
　　
　　黄强大手一挥，根本不管外事口那套虚头巴脑的客套，纯纯国内街边大排档老板的作派。
　　
　　王强在那边也接上了火。
　　
　　“哎哟老哥哥，带什么水果啊！来吃个饭还这么客气，赶紧的，红烧肉刚出锅，东海做法，偏甜口，您快来尝尝！”
　　
　　秦奋端着个大托盘，上面放了六个纸碗的胡辣汤，满场乱窜。
　　
　　“中原胡辣汤！有没有要胡辣汤的！巴黎风大，喝口热的驱寒啊！”
　　
　　没有任何多余的开场白。
　　
　　没有繁琐的领导致辞。
　　
　　连个欢迎条幅都没打。
　　
　　最直接的一句：饿了吧，坐！
　　
　　人群一拨一拨地往里进。
　　
　　普通话、粤语、温州话混在一起。
　　
　　长条桌边很快坐得满满当当。
　　
　　素不相识的华人们挤在一张桌子上，完全不用谁来介绍。
　　
　　西装大叔顺手把纸巾递给旁边狼吞虎咽的外卖小哥。
　　
　　
　　
　　（本章未完，请点击下一页继续阅读）